Ciencias de la Salud
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Item Desarrollo de una guía para la promoción de la alimentación saludable dirigida a los estudiantes vegetarianos y veganos de la Universidad de Costa Rica(2023) Campos González, Yeilyn María; Zúñiga Flores, GiselleItem Desarrollo de una propuesta de patrón de menú vegetariano en el tiempo de almuerzo para los servicios de alimentación de las Sedes y Recintos de la Universidad de Costa Rica, 2020-2021(2022) Soto Quesada, Rocío Alejandra; Esquivel Solís, VivianaItem Hábitos alimentarios, estilos de vida y percepciones acerca del vegetarianismo de la población vegetariana adulta en Costa Rica(2020) Calderón Quirós, Marco; Castro Méndez, Raquel Inés; Vargas Barboza, Mariana; Araya Fallas, Priscilla