Diagnóstico del sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en una planta de premezclas vitamínicas, minerales y aditivos para animales en Costa Rica

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dc.contributor.advisorSalas Durán, Catalina
dc.contributor.authorLoría Murillo, Elsie
dc.date.accessioned2023-03-23T16:06:26Z
dc.date.available2023-03-23T16:06:26Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionProyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2018
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Zootecnia
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18519
dc.language.isospa
dc.subjectALIMENTOS PARA ANIMALES - ANALISIS
dc.subjectALIMENTOS PARA ANIMALES - CONTROL DE CALIDAD
dc.subjectANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
dc.subjectCONTAMINACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES
dc.subjectCONTAMINACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES - PREVENCION
dc.subjectPROCESAMIENTO DE ALIMENTO PARA ANIMALES - EVALUACION
dc.titleDiagnóstico del sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en una planta de premezclas vitamínicas, minerales y aditivos para animales en Costa Rica
dc.typeproyecto fin de carrera

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Zootecnia

SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

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