Desarrollo de una ruta de aprovechamiento del mesocarpio de la Acrocomia spp. mediante un proceso de extracción de aceite para su valorización por parte de la Asociación Agropecuaria de Lajas
Files
Date
2023
Authors
item.page.contributor-advisor
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
item.page.description-pages
Abstract
Description
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023
Keywords
ACEITES VEGETALES - PROCESAMIENTO, BIOMASA, COYOL - INVESTIGACIONES - COSTA RICA, EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS - DISEÑO