Saborío Marín, LauraÁvila González, José Mario2023-10-312023-10-312022https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20735Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2022spaANALISIS DE MERCADEOANALISIS FINANCIERODESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOSESTUDIOS DE FACTIBILIDADYOGURT - FABRICACIONYOGURT - PRODUCCIONYOGURT - PRODUCCION - ASPECTOS AMBIENTALESEvaluación de la prefactibilidad técnica y financiera de una planta para la producción de yogurt griego naturalproyecto fin de carrera