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1. Trabajos finales de graduación de grado
Ingeniería y Arquitectura
Ingeniería Química
Ingeniería Química
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https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/51
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Propuesta de valorización del aceite y expeller producto del proceso de extracción mecánica de la nuez de Acrocomia spp. (Coyol) para la elaboración de un producto prototipo de valor agregado
(
2023
)
Ramírez Monge, Karina
;
Jiménez González, Sol de María
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Item
Desarrollo de una ruta de aprovechamiento del mesocarpio de la Acrocomia spp. mediante un proceso de extracción de aceite para su valorización por parte de la Asociación Agropecuaria de Lajas
(
2023
)
Aragón Alvarado, Cristopher
;
Rodríguez Zúñiga, Ana Lucrecia
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